Last Updated on 9월 4, 2025 by ts ts
김장철이 되면 4인 가족 기준으로 배추 몇 포기를 담가야 할지 고민하는 분들이 많습니다. 매년 돌아오는 김장 시즌, 올해는 또 얼마나 준비해야 할지 막막하게 느껴질 수 있는데요. 배추와 젓갈 등 재료비가 만만치 않아 더욱 신중한 계획이 필요합니다.

4인 가족 김장 20~30포기가 적당해요
대부분의 4인 가족은 20~30포기 정도를 김장하는 것이 적당합니다. 작년에 25포기를 담갔다면 올해도 비슷한 양으로 계획하는 것이 좋겠죠. 25포기를 기준으로 하면 올해 김장 예상 비용은 약 33만 1,500원으로, 작년보다 20%가량 오른 금액이라 부담이 될 수 있습니다. 특히 배추와 젓갈 가격 상승이 가장 큰 영향을 미치므로, 예산에 맞춰 포기 수를 조절하는 지혜가 필요합니다.
김장 비용 절약하는 꿀팁
예년보다 오른 김장 비용이 걱정이라면, 몇 가지 팁으로 부담을 줄일 수 있습니다.
1. 김장하기 좋은 시기를 노려라
김장은 보통 11월에 하는 것이 좋습니다. 12월로 넘어가면 김장 재료 가격이 오르는 경향이 있기 때문인데요. 특히 배추는 날씨와 수확량에 따라 가격 변동이 크므로, 11월 초·중순쯤 미리 준비하면 조금 더 저렴하게 구매할 수 있습니다.
2. 젓갈은 미리미리 준비하기
김치 맛을 좌우하는 젓갈 가격도 해마다 오르고 있습니다. 미리 시장을 둘러보며 가격을 비교하고, 조금 더 저렴할 때 미리 사두는 것도 좋은 방법입니다. 젓갈은 오래 두고 사용하기 좋은 재료이니, 필요할 때마다 구매하기보다는 계획적으로 준비하는 것이 비용 절감에 도움이 됩니다.
3. 주말농장이나 직거래 장터 활용하기
배추와 무 등 주재료를 주말농장에서 직접 재배하거나, 직거래 장터를 이용하면 유통 과정을 줄여 비용을 아낄 수 있습니다. 신선한 재료를 저렴하게 구할 수 있어 일석이조의 효과를 누릴 수 있습니다.

철저한 준비로 김장 즐거움 더하기
김장은 단순히 배추를 절이고 양념을 버무리는 일이 아니라, 가족과 함께 소중한 추억을 쌓는 전통입니다. 성공적인 김장을 위해서는 철저한 준비가 필수입니다.
- 재료 준비는 일주일 전부터! 김장하기 일주일 전에는 배추를 미리 절이고, 젓갈과 양념 재료를 준비해두면 김장 당일 시간을 절약할 수 있습니다.
- 온 가족의 입맛을 고려하기! 지역마다, 가족마다 좋아하는 김치 맛이 다를 수 있습니다. 고춧가루, 마늘, 젓갈 등 양념의 양을 조절하여 우리 가족만의 특별한 김치를 만들어 보세요.
김장 준비부터 마무리까지, 모든 과정에 온 가족이 함께하면 맛있는 김치는 물론, 따뜻한 정과 보람까지 얻을 수 있습니다. 올해도 김장 성공하시고, 온 가족이 함께 맛있는 김치 한 끼 드시면서 즐거운 시간을 보내시길 바랍니다.
자주 묻는 질문
김장 할 때 필요한 재료는 어떤 게 있나요?
보통 배추, 젓갈, 마늘, 생강 등의 기본 재료가 필요해요. 그 외에도 곁들이는 고춧가루와 다양한 채소들을 추가하면 됩니다.
김장은 언제까지 먹을 수 있나요?
대략 두세 달이나 잘 보관하면 더 오래 먹을 수 있어요. 하지만 빨리 만들어 먹는 게 맛있답니다.
김장 비용 절감 방법은 뭘까요?
미리 필요한 재료를 체크하고, 좋은 시기에 구매하는 게 좋아요. 세일하는 상품을 적절히 활용하면 비용 절약에 큰 도움이 될 거예요.